सर्दियों में फ्रिज को न करें बंद ?

रेफ्रिजरेटर यानी फ्रिज आज हर किचन की जरूरत बन गया है। खाने-पीने की चीजों को लंबे समय तक खराब होने से बचाने के लिए घरों में इसका खूब इस्तेमाल होता है।

दरअसल, फ्रिज के अंदर का तापमान ठंडा होता है, जिससे इसमें रखी हुई चीजें न तो खराब होती हैं, न ही उनमें दुर्गंध आती है। हालांकि हर मौसम के अनुसार इसके इस्तेमाल में भी कुछ बदलाव करने होते हैं।

गर्मियों और सर्दियों में फ्रिज को अलग-अलग टेम्परेचर पर सेट करना पड़ता है। सर्दियों के सीजन में गलत ढंग से इस्तेमाल करने से फ्रिज खराब हो सकता है। इसके अलावा ठंड में ज्यादा कूलिंग की वजह से खाने–पीने की चीजें भी जम सकती हैं।

 सर्दियों में फ्रिज का इस्तेमाल करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए ….

सवाल- सर्दियों में रेफ्रिजरेटर को किस टेम्परेचर पर सेट रखना चाहिए?

जवाब- सर्दियों में वातावरण का तापमान कम होने के साथ रेफ्रिजरेटर का टेम्परेचर भी बदलना जरूरी है। ऐसा न करने से डेयरी प्रोडक्ट्स, जूस जैसी चीजें जम सकती हैं।

हालांकि मॉडर्न रेफ्रिजरेटर में टेम्परेचर को मैनेज करने के लिए मार्किंग होती है, लेकिन अगर आपके फ्रिज में यह मार्किंग नहीं है तो आप सर्दियों में फ्रिज को 4°C से 7°C पर रख सकते हैं।

सवाल- सर्दियों में रेफ्रिजरेटर का टेम्परेचर सेट करना क्यों जरूरी है?

जवाब- सर्दियों में रेफ्रिजरेटर को सही टेम्परेचर सेट करने के कई कारण हैं।

नीचे दिए इन पॉइंट्स से इसे समझिए-

खाने-पीने की चीजों को शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए

सर्दियों में रेफ्रिजरेटर को सही टेम्परेचर पर सेट करने से खाने-पीने की चीजों की शेल्फ लाइफ बढ़ती है। अगर टेम्परेचर बहुत कम है तो कुछ चीजें जम सकती हैं। वहीं टेम्परेचर ज्यादा होने पर कुछ खाने-पीने की चीजें खराब भी हो सकती हैं।

बिजली की बचत के लिए

फ्रिज को ज्यादा ठंडा करने के लिए कंप्रेसर को मोटर को ज्यादा चलाना होता है, जिससे बिजली ज्यादा खर्च होती है। इसलिए सर्दियों में फ्रिज का टेम्परेचर मौसम के मुताबिक सेट करने से बिजली की भी बचत होती है।

फ्रिज की लाइफ पर भी असर

मौसम के मुताबिक फ्रिज का टेम्परेचर सेट करने से रेफ्रिजरेटर की लाइफ भी बढ़ती है। वह सही ढंग से काम कर पाता है।

सवाल- सर्दियों में रेफ्रिजरेटर का इस्तेमाल कम क्यों हो जाता है?

जवाब- ठंड के मौसम में खाने-पीने की चीजों की शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है। इसलिए बहुत से लोग रेफ्रिजरेटर का इस्तेमाल बेहद कम या पूरी तरह बंद कर देते हैं। लेकिन कई महीने तक रेफ्रिजरेटर बंद रखने से उसमें खराबी आ सकती है।

सवाल- सर्दियों में फ्रिज को क्यों नहीं बंद करना चाहिए?

जवाब- पावर इलेक्ट्रॉनिक्स इंजीनियर शशिकांत उपाध्याय कहते हैं कि सर्दियों में रेफ्रिजरेटर को लंबे समय तक बंद करने से बचना चाहिए। लंबे समय तक बंद रखने से इसमें कई तरह की खराबियां आ सकती हैं। इसे नीचे ग्राफिक से समझिए-

सवाल- फ्रिज के इस्तेमाल के दौरान किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?

जवाब- फ्रिज का इस्तेमाल करते समय अक्सर लोग लापरवाही बरतते हैं। यही वजह है कि कई बार फ्रिज ब्लास्ट की घटनाएं भी देखने को मिलती हैं। अगर कुछ बेसिक बातों का ख्याल रखा जाए तो इससे बचा जा सकता है।

जैसेकि पावर प्लग और पावर सप्लाई को दुरुस्त रखना, सही समय पर उसकी सर्विसिंग कराना। इसके अलावा भी कुछ सावधानियां बरतना जरूरी हैं। इसे नीचे ग्राफिक से समझिए-

सवाल- फ्रिज की सर्विसिंग कब करानी चाहिए?

जवाब- शशिकान्त उपाध्याय बताते हैं कि अगर आप ठंड में फ्रिज का इस्तेमाल नहीं करते हैं तो बंद करने से पहले उसकी सर्विसिंग जरूर कराएं। इसके अलावा फ्रिज को खाली करके उसकी डीप क्लीनिंग करें। इससे अगली बार इस्तेमाल करने से पहले किसी तरह की समस्या नहीं होगी।

सवाल- क्या ठंड में ज्यादा देर तक फ्रिज चलाने से वह खराब हो सकता है?

जवाब- बिल्कुल नहीं। ठंड के दिनों में अगर आप फ्रिज का 24 घंटे भी इस्तेमाल करते हैं तो उससे फ्रिज की शेल्फ लाइफ पर कोई असर नहीं पड़ता है। आजकल ऑटोमेटिक फ्रिज आ रहे हैं, जिन्हें लंबे समय तक बिना ब्रेक के चला सकते हैं।

सवाल- क्या फ्रिज में ब्लास्ट भी हाे सकता है?

जवाब- आमतौर पर फ्रिज में ब्लास्ट नहीं होता है। फ्रिज में ब्लास्ट होने के ज्यादातर मामलों में मुख्य कारण, कंप्रेसर का बहुत ज्यादा गर्म हो जाना होता है। फ्रिज में कंप्रेसर उसके पिछले भाग में लगा होता है। अगर पावर सप्लाई तेज है तो कंप्रेसर हीट हो सकता है। इससे कंप्रेसर पर दबाव बढ़ जाता है। इसकी वजह से कंप्रेसर में ब्लास्ट हो सकता है।

इसके अलावा भी कई कारण हैं, जिनकी वजह से फ्रिज में ब्लास्ट हो सकता है। जैसेकि-

कई बार फ्रिज के कुछ पार्ट्स सर्विसिंग की कमी की वजह से खराब हो जाते हैं। इसलिए फ्रिज की समय-समय पर सर्विसिंग करानी चाहिए। इससे उसके पार्ट्स को डैमेज होने से बचाया जा सकता है।