जर्नलिंग से आपको खुद से किए वादों का रिमाइंडर मिलता है !

वे अपने भोजन और पेय पदार्थों में चीनी का इस्तेमाल बंद करने के आपके नए साल के संकल्प को भूल गए। याद रखें कि कल तक यह नियम लागू नहीं था। वर्ष 2024 में आपकी चीनी-रहित जीवनशैली के अभ्यस्त होने के लिए उन्हें कुछ समय दें। अगर आप मेरी इस बात से सहमत हैं कि अधिकतर लोग किसी भी नए साल के पहले सप्ताह में इस प्रकार की समस्या का सामना करते हैं तो इस नए नॉर्म को नियमित बनाने के लिए एक छोटी-सी टिप आपके लिए है।

आपके पास दो विकल्प हैं। दूसरा विकल्प अनिल अम्बानी की जीवनशैली को अपनाना है। आप सोच रहे होंगे कि मैं पहला विकल्प बताए बिना सीधे दूसरे पर क्यों चला गया? इसका एक कारण है। आप में से अधिकांश लोग महसूस करेंगे कि आप पहला विकल्प जानते हैं।

यह है, किसी नई डायरी में दैनिक आधार पर अपने द्वारा सेवन किए जाने वाले भोजन को प्रतिदिन के अनुसार लिखना, उसे अपनी पसंद के किसी भी फूड ऐप में दर्ज करना, कैलोरी की गणना करना और फिर उन्हें अपने द्वारा बर्न की गई कैलोरी से घटा देना। लेकिन दुर्भाग्य से आपने ऐसा कभी नहीं किया था। यही कारण है कि मैंने दूसरा विकल्प पहले बताया।

अनिल अम्बानी किसी भी समारोह में भोजन के बाद एक या दो मिनट के लिए खुद को अलग कर लेते हैं और अभी ली गई कैलोरी की गणना करते हैं। फिर वे किसी की कलम उधार लेकर एक कागज के टुकड़े में उस संख्या को लिख लेते हैं। उनका दिमाग उनके द्वारा ली गई कैलोरी के आधार पर जॉगिंग के अपने अगले समय की गणना कर रहा होता है। वे धनाढ्य वर्ग के इकलौते ऐसे व्यक्ति हैं, जिन्हें मैंने सुरक्षा गार्डों के साथ बहुत सुबह ही जॉगिंग करते देखा है।

अगर आप अम्बानी की तरह नहीं बन सकते तो पहले विकल्प पर लौटें। फूड जर्नलिंग कारगर है। यदि आप आहार पैटर्न को समझना चाहते हैं कि आपने स्वयं को कितना धोखा दिया है या आप स्वयं पर कितने कठोर थे, तो यह उसका सबसे अच्छा साधन भी है।

याद रखें शुरुआती दिनों में आपका मन आपके कंधे पर सिर रखकर रोता रहेगा कि मुझे भूखा रहने के लिए मजबूर किया जा रहा है, मैं यह डिजर्व नहीं करता, कृपया मेरे साथ ‘प्यार’ (जिसका अर्थ है कुछ मिठाइयां) से व्यवहार करें। लेकिन उसके रोने को नजरअंदाज कर दें। जब आप जर्नलिंग शुरू करते हैं तो आप इसकी तुलना कर सकते हैं कि जब आप खुद से प्यार कर रहे थे या जब आप खुद के प्रति सख्त थे, तो इन दोनों परिस्थितियों में आपने कितना खाया है।

आजकल हमारे पास कई फिटनेस बैंड हैं, लेकिन यकीन मानिए, कुछ समय निकालकर अपने बारे में लिखने से सेहत के लिए हमारी प्रतिबद्धता और मजबूत होती है। इससे धीरे-धीरे आपको एक और आदत पड़ जाएगी- किसी भी पैकेज्ड फूड के पीछे दी गई पोषण संबंधी जानकारी पढ़ना, जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। आप जो खाते हैं उसकी तस्वीरें अपने युवा और तकनीक-कुशल बच्चों को भेजें।

वे दैनिक आधार पर एक शीट तैयार कर देंगे और उन्हें जर्नल करेंगे। यह जानने के लिए कि आपने खुद को कितना धोखा दिया है, जर्नलिंग करने और सप्ताहांत में एक चार्ट भेजने के लिए उन्हें कोई छोटा-सा वेतन दें। इससे आपका बच्चा पैसों की कीमत समझेगा और आप जो चाहते हैं वह आपको मिल जाएगा।

….जर्नलिंग आपको लगातार याद दिलाती रहती है कि आपने अपने लक्ष्य की राह में कितनी दूरी तय कर ली है। जर्नलिंग से विजुअल रिमाइंडर्स मिलते हैं, जो क्या करना है या आप क्या खाते हैं, इस बारे में सचेत निर्णय लेने में आपकी मदद करते हैं।