आगरा के बीकानेर स्वीट्स की मिठाई में मिलावट !

आगरा के बीकानेर स्वीट्स के कई खाद्य पदार्थों में मिलावट मिली है। FSDA ने यहां से लिए सैंपलों की जांच रिपोर्ट जारी की है। जिसमें बूंदी लड्डू, घी, बेसन, पनीर सहित कई सैंपलों में मिलावट मिली है।

\सिकंदरा निवासी यतीन्द्र यादव ने ऑनलाइन शिकायत की थी। यतीन्द्र यादव ने शिकायत में बताया था कि उन्होंने ऑनलाइन भुगतान कर बीकानेर स्वीट्स से 1 किलो बूंदी के लड्डू खरीदे थे। लड्डू खाने के बाद पूरे परिवार को उल्टी, सिरदर्द और पेट खराब की समस्या हुई। इस शिकायत के बाद FSDA की टीम ने 11 जुलाई को दुकान से बूंदी लड्डू, घी, बेसन, पनीर सहित कई नमूने जांच के लिए भेजे। विभाग के अधिकारियों के अनुसार जांच रिपोर्ट में बूंदी के लड्डू अशुद्ध, घी अशुद्ध (शुद्ध घी के नाम पर भारी मिलावट), बेसन अधोमानक व असुरक्षित (गुणवत्ता बेहद खराब, सेहत के लिए जोखिम), पनीर – अधोमानक व असुरक्षित (बैक्टीरिया स्तर मानक से अधिक) पाए गए हैं। रिपोर्ट के अनुसार खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 का उल्लंघन हुआ है।

रिपोर्ट के अनुसार अधोमानक पनीर में बैक्टीरिया तेजी से फैलते हैं। अशुद्ध घी से फूड पॉइजनिंग और लिवर संबंधी खतरे बढ़ते हैं। खराब बेसन में फफूंदी व रासायनिक मिलावट पाई जा सकती है। बूंदी लड्डू में मिलावट बच्चों और बुजुर्गों के लिए विशेष रूप से खतरनाक है। यतीन्द्र यादव के परिवार को हुई तबीयत बिगड़ने की शिकायत भी मिलावट के दुष्प्रभाव से जुड़ी मानी जा रही है।

बीकानेर स्वीट्स के खिलाफ कार्रवाई प्रारंभ कर दी गई है। इसके तहत दुकान पर जुर्माना, लाइसेंस निलंबन या रद्द होना भी संभव है। इस दुकान की आगे भी बार-बार सैंपलिंग की जाएगी।