व्यापारियों के यहां से डिमांड मिलना शुरू ….. बाजारों में बढ़ी गुड़, हीटर और गजक की बिक्री, गरम कपड़ों के लिए लग रही कतार

सर्दी के तीखे तेवर होते ही बाजार में हीटर के साथ गुड़, गजक, हीटर और गरम कपड़ों के साथ अन्य उत्पादों की सेल में तेजी आ गई है। व्यापारियों का मानना है कि पहले की तुलना में ठंड देरी से आई है। दिसंबर खत्म होते समय ठंड ने अपना रुख दिखाना शुरू किया है। पहले नवंबर में इसका असर देखने को मिलता था। ऐसे में सेल पहले की तुलना में अभी धीरे-धीरे बढ़ रही है।

गुड़ की आर्गेनिक बर्फी की मांग

आम लोगों के साथ गजक के व्यापारियों के यहां से डिमांड मिलना शुरू हो गई है। अभी प्रतिदिन 50 से 80 कार्टून (1600 किग्रा) के हिसाब से मांग आ रही है। आम लोगों में आर्गेनिक बर्फी के साथ दिल वाला गुड़, गुड़िया शक्कर और चाकू की ज्यादा डिमांड है। गजक की तुलना में यह थोड़ा सस्ता पड़ता है। -रामलाल मदान, गुड़ व्यापारी

रिपेयर के साथ नए हीटर की खरीदी बढ़ी

अभी प्रतिदिन 20 से 25 हीटर की डिमांड है। इसके अलावा रिपेयरिंग के लिए भी लोग आ रहे हैं। अगर ऐसा ही ठंड जारी रही तो आने वाले 10 दिन में बाजारों में माल की अच्छी भारी सेल बढ़ेगी। -अमरीक सिंह, इलेक्ट्रोनिक कारोबारी

गुड़ की गजक पहली पसंद

लोगों की पहली प्राथमिकता गुड़ की गजक है, क्योंकि गुड़ गर्म होता है इसलिए शरीर को ठंड से बचाने के उद्देश्य से इसे ही ज्यादा लिया जाता है। पिछले सप्ताह की तुलना में अभी 10 फीसदी सेल बढ़ी है। अभी सर्दी सुबह और रात की है। जैसे ही सर्दी का असर दिन में दिखने लगेगा गजक की ज्यादा मांग बढ़ेगी। संक्राति और लोहड़ी में भी मांग ज्यादा आएगी। -अनिकेत पाटिल, गजक कारोबारी