होली से पहले मावा की आवक कई गुना बढ़ी इंदौर-भाेपाल और दूसरे शहराें में हो रहा सप्लाई

होली के कारण शहर के प्रमुख बाजारों में मावा की आवक तेजी से बढ़ गई है। सूत्रों के मुताबिक शहर में पहले प्रतिदिन 1800 किलो मावा आता था, जो अब बढ़कर 18000 किलो तक पहुंच गया है। मोर बाजार में जहां आम दिनों में दिन में सिर्फ एक गाड़ी आ रही थी जिसमें मावा की अधिकतम 40 डलिया ही होती थीं, वहां अब हर दिन न्यूनतम 4 गाड़ियां आ रही हैं। यानी हर दिन सिर्फ मोर बाजार में ही 160 डलिया मावा की उतर रही है।

लगभग 240 डलिया शहर में बस स्टैंड, रेलवे स्टेशन और प्राइवेट छोटे लोडिंग वाहनों के जरिए ग्वालियर में पहुंच रही है। एक डलिया में अधिकतम 45 किलो मावा होता है। इस प्रकार हर दिन शहर में लगभग 400 डलिया मावा की आ रही है जिसमें 18000 किलो मावा शहर में आ रहा है। जानकाराें का मानना है कि शहर में खपत इतनी नहीं बढ़ी है। चूंकि ग्वालियर से ही इंदाैर-भाेपाल और दूसरे शहराें काे मावा भेजा जाता है इसलिए यहां आवक बढ़ गई है।

इन स्थानों पर फूड विभाग नहीं कर रहा नियमित जांच

मोर बाजार, बहोड़ापुर, सिकंदर कंपू, गोले का मंदिर, भिंड रोड, निरावली तिराहा शहर के यह वह स्थान है जहां पर मावा की लोडिंग गाड़ियों को खाली किया जाता है। लेकिन इन स्थानों पर फूड विभाग की टीम नियमित रूप से चेकिंग नहीं कर रही है। यही वजह है जिसके कारण एक दिन पहले बस स्टैंड पर मावा की डलिया लावारिश हालात में फूड विभाग को राहगीरों की सूचना पर मिली थी।

भिंड-मुरैना से आता है मिलावटी मावा, महानगरों में होता है सप्लाई

मिलावटी मावा भिंड मुरैना और शिवपुरी जिले से ग्वालियर में सप्लाई होता है। यहां से बस, रेल और लोडिंग वाहनों से इंदौर और भोपाल भेजा जाता है। दीपावली और होली से पहले बड़े पैमाने पर यह सप्लाई होती है। इसके बाद भी फूड विभाग की टीम निष्क्रिय बनी रहती है। फूड विभाग ने अभी तक मोर बाजार में मावा की जांच के लिए चलित लैब भी शुरू नहीं की है, जबकि होली को अब सिर्फ 3 दिन शेष रह गए हैं।

धौलपुर से आकर शहर में शुरू किया मावा सप्लाई का काम

1 दिन पहले बस स्टैंड से जब्त मावा की 17 डलिया पर धौलपुर निवासी मोहित ने दावा जताया है। वह सोमवार को कलेक्ट्रेट पहुंचा। फूड विभाग की टीम ने सैंपल लिए और मावा मोहित को सुपुर्द कर दिया। अब इस मावा को सैंपल की रिपोर्ट आने तक न बेचा जा सकेगा,न उपयोग किया जा सकेगा। अफसरों ने बताया मोहित धौलपुर से मावा लाया था और उसे ग्वालियर से इंदौर और भोपाल सप्लाई करने की तैयारी कर रहा था।

यह बात सही है होली की वजह से मावा की आवक ज्यादा बढ़ गई है। इसलिए मैंने फूड अधिकारियों को नियमित रूप से हर पॉइंट पर चेकिंग करने के निर्देश दे दिए हैं। चलित लैब रोज भेजी जाएगी। -संदीप खेमरिया, एसडीएम एवं जिला अभिहित अधिकारी, ग्वालियर