पनीर में मिलावट की जांच:रजिस्ट्रेशन मांगा तो कारोबारी गायब हुआ, दुकान सील
शहर में खान- पान सामग्री में मिलावट की जांच पड़ताल के लिए निकली खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम को एक कारोबारी चकमा देते हुए गायब हो गया। अधिकारियों द्वारा इसकी दुकान को सील कर दिया गया। जबकि इसके अलावा चार दुकानों से मावा व पनीर में मिलावट की जांच के लिए सैंपल लिए गए।
यहां बता दें खाद्य सुरक्षा अधिकारी अवनीश बंसल एवं रेखा सोनी पुस्तक बाजार में सिंघई घी भंडार पर पहुंची। यहां कारोबारी सोम जैन से रजिस्ट्रेशन मांगा गया तो वह बोला साहब, रजिस्ट्रेशन घर पर रखा हुआ है हम अभी लेकर आ रहे हैं। इसके बाद दुकान बंद वह कर खिसक लिया और इसके बाद काफी देर तक वापस नही आया तब दुकान को सील करते हुए नोटिस चस्पा कर दिया गया।
दुकानों से मावा और पनीर के लिए गए सैंपल
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा पुस्तक बाजार में ही रामबाबू घी वाले से मावा, मां भगवती प्रोवीजन स्टोर से पनीर, सिंघई मावा भंडार से मावा व पनीर के सैंपल लिए गए। इसी प्रकार गांधी मार्केट पर अंशुल जैन के यहां से पनीर का सैंपल लिया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी के अनुसार सैंपल की जांच रिपोर्ट के आधार पर कार्रवाई संस्थित की जाएगी।
